Гортензия метельчатая «Goliath» — декоративный цветущий кустарник с округлой кроной. Высота и диаметр во взрослом возрасте приблизительно одинаковые — около 1,7-1,9 метра.
Соцветия не очень большие — их длина не превышает 15-17 см
Гортензия этого сорта расцветает в июле белыми цветами, но к октябрю они становятся персиково-розовыми.
Сорт неприхотлив, но требует кислой плодородной почвы и регулярного полива. Морозостойкость высокая. Вредители большого интереса к этой гортензии не проявляют.